拝啓、空の下より

 X-TRAIL、TRANSALPにて日本全国を巡っています。その日常記。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

三瓶山キャンプ2009(2) 1011

3連休中日の10月11日。
お出かけ日とした。
朝焼けにそびえる三瓶山。

20091011_000.jpg



朝食は、ガトーサンマリノで買ってきた、
くるみパン、きのこグラタンパン他。
ポタージュスープと、野菜サラダ温玉子乗せ。

20091011_001.jpg

20091011_002.jpg




コーヒーの湯気が朝日にキラキラと反射して、美しい。

20091011_003_1.jpg




無計画夫婦なので、旅行ガイドと、料理本を見比べて本日の計画作り。

20091011_004.jpg



とりあえず、三瓶山を離れ、大田市に向かう。
途中、尾根筋から広い空と太陽が展望できた。
カメラを持って、撮影会。


20091011_005.jpg

20091011_006.jpg

20091011_008.jpg



秋の澄んだ、綺麗な青空。

20091011_007.jpg




小1時間程走り、琴ヶ浜へ。
日本砂浜100選にも選ばれている、白砂青松の遠浅の砂浜で、
石英質の白い砂は、踏みしめるとキュッキュッと鳴く。
テレビドラマで大ブレイクしたのだが、
今や、石見銀山に次ぐ島根県の超有名観光スポットだ。

20091011_009.jpg


いすを出して、しばしのんびり。

20091011_010.jpg



数分で表情をまるっきり変える秋の空。

20091011_011.jpg

20091011_012.jpg

海水浴シーズンも終わり、台風に洗われた白砂はよく鳴いてくれた。

20091011_015_1.jpg



昼食はコンビニ弁当。
山陰中心に展開の「ポプラ」で。

20091011_017.jpg

20091011_018.jpg



大田市駅へ。
石見銀山の世界遺産登録後、
様々な観光施設や独立行政法人を島根県が買い取りつつあり、
その中で、最も開発が遅れている、大田の玄関口。
今のうちに写真に収めておこう。

20091011_019.jpg

20091011_020.jpg





キャンプ場に帰り、夕食の準備。
今晩は料理三昧の予定。

20091011_024.jpg


ご飯ものは、淡路島で買ってきた蛸の干物を使って、たこ飯を作ることにした。

20091011_021.jpg

20091011_022.jpg



ダッチ1回戦は、淡路島でヒントを得た、たまねぎスープ。

20091011_023.jpg


スライスしたたまねぎを敷いて、ダッチを熱して、トロトロになるまで煮込む。
味付けはベーコンと土しょうが。
切れ目を入れたたまねぎを入れて蒸し焼き。

20091011_025.jpg


たこ飯を炊き始める。
鍋はユニフレームの炊飯専用コッフェルだ。

20091011_026.jpg


続いて、手羽先ねぎ蒸し焼き。

20091011_027.jpg


結構冷えてきて、火を焚きはじめる。

20091011_030_1.jpg

20091011_031_1.jpg




本日の夕食。
たこ飯、手羽先ねぎ蒸し、たまねぎスープ、スモークウインナーの炭焼き。

20091011_028.jpg



続いてデザート。
ダッジオーブンで焼きりんご。
まずツーバーナーでプレヒート。

20091011_029.jpg



りんごは熱が通りやすく、半生でも美味しいので、
上火は少なめ。

20091011_032.jpg


少し皮が崩れた程度で出来上がり。

20091011_033.jpg



熱々をふぅふぅ言いながら食べる。
幸せ。

20091011_034.jpg



頭上には満点の星、星、星。
カシオペアと北斗七星か。

20091011_035.jpg


夜が更けていく。

20091011_036.jpg
関連記事

Comment







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://transalp.blog68.fc2.com/tb.php/110-26270606

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

リンク

プロフィール

Nakaji PC

Author:Nakaji PC
過去の旅行記も
順次更新していきます。

Twitter発信中。

@transalp_nakaji

CalendArchive

全記事表示リンク

最新記事

カテゴリ

最新コメント

QRコード

QRコード

FC2カウンター

メールはこちらへ

名前:
メール:
件名:
本文:

twitter表示プラグイン

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。